Panga w zalewie octowej

Panga w zalewie octowej

14 składniki

Panga w zalewie octowej. Płaty rybne odsączyć z nadmiaru wody. Osolić,i doprawić mielonym pieprzem potem obtoczyć w mące .... Sprawdź!


Składniki

  • Panga płaty 1,5 kg
  • Mąka 200 gram
  • Sól i pieprz do smaku sok z cytryn do skropienia ryby
  • Olej rzepakowy do smażenia ryby 200 ml
  • Zalewa octowa:
  • 1 szklanka octu spirytusowego 10%
  • 1,5 litra wody
  • 3 liście laurowe
  • Kilka ziaren czarnego pieprzu
  • Kilka ziaren ziela angielskiego
  • Pieprz biały mielony
  • Cukier 3 łyżki
  • Sól 2 łyżeczki
  • 3 duże cebule

0

3

0

Uwagi