Panga w zalewie octowej

14 składniki
Panga w zalewie octowej. Płaty rybne odsączyć z nadmiaru wody. Osolić,i doprawić mielonym pieprzem potem obtoczyć w mące .... Sprawdź!
Składniki
- Panga płaty 1,5 kg
- Mąka 200 gram
- Sól i pieprz do smaku sok z cytryn do skropienia ryby
- Olej rzepakowy do smażenia ryby 200 ml
- Zalewa octowa:
- 1 szklanka octu spirytusowego 10%
- 1,5 litra wody
- 3 liście laurowe
- Kilka ziaren czarnego pieprzu
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- Pieprz biały mielony
- Cukier 3 łyżki
- Sól 2 łyżeczki
- 3 duże cebule
0
3
0
Uwagi