Składniki

• Ciasto: 1,5 szklanki mąki
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• Cukier waniliowy
• 2, 5 łyżki cukru
• 150 g margaryny
• Płaska łyżeczka proszku
• Szczypta soli
• 2 żółtka
• 3 - 4 łyżki lodowatej wody
• Kakao
• Masa:1 kg mielonego twarogu
• 4 jajka
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżki soku z cytryny
• Skórka otarta z całej cytryny
• 1 szklanka mleka
• 1/3 szklanki oleju
• Budyń
• 4 łyżki manny
• 100 g wiórków kokosowych
• 3 kostki gorzkiej czekolady
• Papier do formy