Składniki

• Składniki:
• 3 kg cukinii
• 1/2 kg cebuli
• 3 papryki (zielona, żółta,czerwona)
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka soli
• 4 szkl cukru
• 1 szkl octu 10 %
• 4 łyżeczki gorczycy
• 2 łyżeczki posiekanej naci selera
• 4 łyżeczki kurkumy