Zupa pieczarkowo-warzywna
12 składniki
Zupa pieczarkowo-warzywna. W garnku rozgrzać kilka łyżek oleju. Zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Pieczarki zetrzeć na... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 dużej cebuli
- Olej do smażenia
- 40 dkg pieczarek
- 2 średnie marchewki
- Ok. 10 cm kawałek pora
- Ok. 50 g korzenia selera
- 40 dkg mięsa mielonego wieprzowego
- 1/2 kg ziemniaków
- 2 l bulionu drobiowego lub wieprzowego
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 1 czubata łyżka pszennej mąki
- Pieprz do smaku
Udział:
0
6
0
Uwagi