Składniki

• 3 duże ćwiartki z kurczaka
• 1 garść suszonych grzybów ( dowolne )
• 1 mała cebula
• 2 łyżki miodu ( płynnego )
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 3 łyżki oleju
• 500 ml bulionu ( u mnie rosół )
• 1 liść laurowy
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 1 łyżka mąki
• 5 łyżek słodkiej śmietany