Kotlety drobiowe pożarskie
Kotlety drobiowe pożarskie. Mięso płuczemy , osuszamy , kroimy na małe kawałki . Przepuszczamy przez maszynkę z namoczoną w mleku... Sprawdź!
Składniki
- Filet drobiowy - 600 g
- Żółtko-1 szt.
- Bułka kajzerka namoczona w mleku
- Sól do smaku
- Czosnek granulowany
- Przyprawa do zup w płynie-1 łyżka
- Pieprz biały
- Gałka muszkatołowa -szczypta
- Cebula mała-1/2
- Olej do smażenia
- Bułka tarta
- Dodatkowo:
- Pieczarki -100-200 g
Uwagi