Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego mieszanego
• 1 mała cebula
• 1 jajko
• 2 ugotowane ziemniaki
• Sól
• Pieprz
• 1/2 łyżeczki tymianku lub majeranku
• 1 ząbek czosnku
• Dodatkowo:
• Mąka
• Koperek
• 1/2 szklanki śmietany 30%
• 1 łyżeczka jarzynki