Składniki

• 500 g mięsa mielonego drobiowego
• 1 duża marchewka lub 2 mniejsze
• 1 cebula
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 500 ml wody
• 2 łyżki bułki tartej
• 5 łyżek śmietanki 30 %
• Sól , pieprz
• Do zagęszczenia sosu mąka ryżowa