Składniki

• 2 filety z mintaja
• Sok z cytryny
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
• 1/4 łyżeczki chilli
• 1 szkl śmietany
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Pieprz do smaku
• Sól do smaku