Składniki

• 3/4 l bulionu drobiowego
• 300 g dyni
• 1 mała marchewka
• 1 cebula
• 1 cm świeżego imbiru
• 1 ziemniak
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• Sól
• Pieprz czarny mielony
• 2 łyżki oleju do smażenia
• Jogurt naturalny lub kwaśna śmietana