Składniki

• 600 g mięsa z szynki wieprzowej,
• 1 czerwona papryka ,
• 300 g pieczarek ,
• 1 cebula,
• 1 ogórek konserwowy,
• 2 suszone grzybki,
• Mąka do obsypania mięsa,
• 2 woreczki kaszy gryczanej ,
• Sól ,
• Pieprz .