Składniki

• 0,5 średniej kapusty pekińskiej
• 10 - 12 sztuk pomidorków koktajlowych
• 0,5 puszki kukurydzy
• 1 średnia cebula lub pęczek szczypiorku
• 2 łyżki majonezu + 3 łyżki jogurtu naturalnego
• Sól , pieprz
• 0,5 łyżki soku z cytryny do skropienia posiekanej kapusty
• 1/3 łyżeczki cukru (opcjonalnie, jeśli komuś surówka wyda się zbyt kwaśna)