Składniki

• Ciasto:
• 35 dag mąki pszennej
• 7 dag zmielonych migdałów
• 2 łyżki śmietany 18%
• 2 żółtka
• 1 jajko
• 20 dag margaryny
• 10 dag cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1 kg tłustego twarogu wiejskiego
• 7 jaj
• 30 dag cukru
• 2 budynie śmietankowe
• 1 szklanka mleka
• 1 cukier waniliowy
• Skórka cytrynowa