Ajwar czyli sos z papryki i bakłażanów

9 składniki
Ajwar czyli sos z papryki i bakłażanów. Papryki umyłam, oczyściłam z gniazd nasiennych. Ułożyłam skórką do góry... Sprawdź!
Składniki
- 12 czerwonych papryk
- 4 duże bakłażany
- Mała główka czosnku
- 4 duże podłużne pomidory
- 1/3 szkl oliwy
- 3 łyżki octu winnego
- 2 papryczki chili
- Sól
- Cukier do smaku
0
6
0
Uwagi