Jagnięcina w curry po indyjsku
14 składniki
Jagnięcina w curry po indyjsku. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Mięso umyć i pokroić na... Sprawdź!
Składniki
- 50 dag jagnięciny
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 4 goździki
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka chilli
- 5 łyżek koncentratu pomidorowego
- 300 ml wywaru jagnięcego
- Pasta jogurtowa:
- 220 ml jogurtu naturalnego
- 2,5 łyżeczki mielonej kolendry
- 1,5 łyżeczki uprażonych nasion kminu rzymskiego
- 2 łyżeczki chilli
Udział:
0
3
0
Uwagi