Składniki

• 700 ml wywaru warzywnego
• 700 ml domowego przecieru pomidorowego
• 4/5 szklanki czerwonej soczewicy
• 1 mała cebula czerwona
• 200 ml śmietany sojowej (w wersji wegetariańskiej może być zwykła śmietana 18 lub 30 %)
• 150 ml mleka kokosowego
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• Sól
• Pieprz