Składniki

• CIASTO:
• 3 szklanki mąki
• 3/4 szklanki ciepłej wody
• 1 jajko
• 1 łyżka oleju
• Szczypta soli
• FARSZ:
• 400g dyni Muscat
• 150g twarogu półtłustego
• 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
• 1 cebula
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Sól
• Pieprz czarny
• Masło do polania