Składniki

• 2 kg cukinia
• 1/2 kg cebula biała
• 1 szklanka ocet
• 1 słoiczek koncentrat pomidorowy
• 2 szklanki cukier
• 2 łyżki sól
• 1 łyżka papryka słodka mielona Prymat
• 1 łyzeczka pieprz
• 1/2 łyzeczki chili
• 1 łyżka zioła prowansalkie Prymat