Zimowe prawie ratatouille wg Buni

Zimowe prawie ratatouille wg Buni

21 składniki

Zimowe prawie ratatouille wg Buni. Oczyścić i obrać wszystkie warzywa po za cukinią i pomidorami. W garnku o grubym dnie rozgrzać... Sprawdź!


Składniki

  • 1 żółta papryka
  • 3 średnie ziemniaki
  • 1 mała cukinia
  • 3 różyczki kalafiora
  • 2 średnie cebule
  • 1/3 białej części pora
  • 2 pomidory
  • 3 pieczarki
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 2 pełne łyżeczki mielonej słodkiej papryki
  • Sól
  • 2 łyżki Smakowitej Pajdy - smalczyk z ziołami ogrodowymi
  • 1 łyżka oleju ( słonecznikowy, ryżowy, z pestek winogron )
  • 2 łyżki otartego tymianku
  • Gałązka rozmarynu ( mała)
  • Gałązka naci selera ( mała- suszona lub mrożona)
  • Szczypta lubczyku ( suszony lub kilka listków mrożonego)
  • Szczypta otartej lawendy ( o ile mamy jak nie to szczypta ziół prowansalskich )
  • 3 łyżki usiekanego koperku ( może być mrożony)
  • 3 łyżki usiekanej natki pietruszki
  • 200 ml bulionu warzywnego

0

2

0

Tagi:
e wg w wi zimow

Uwagi