Składniki

• Z podanych składników wyszły 2 bochenki:
• 1 kg mąki pszennej
• 3 duże jajka
• 3 łyżki octu winnego lub 2 łyżki soku z cytryny
• 3 łyżki oleju słonecznikowego
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka soli
• 500 ml letniego mleka
• 40 g świeżych drożdży
• Dodatkowo:
• 125 g masła roztopionego
• Kilka łyżek ziaren słonecznika i/lub czarnuszki do posypania
• Żółtko roztrzepane do posmarowania