Gołąbki z kaszą, boczkiem i pieczarkami

Gołąbki z kaszą, boczkiem i pieczarkami

16 składniki

Gołąbki z kaszą, boczkiem i pieczarkami. Z kapusty usuwamy głąb i parzymy aby liście były elastyczne. Boczek kroimy w kostkę,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 duża kapusta włoska lub dwie mniejsze
  • 250 g pieczarek
  • 1 szkl kaszy gryczanej
  • 400 g mięsa mielonego
  • 2 marchewki
  • 150 g boczku
  • 2 ogórki kiszone
  • Cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Jajko
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Sól
  • Pieprz
  • Tłuszcz do smażenia
  • 1 - 2 l. bulion wołowy
  • 2 - 3 liście laurowe

0

12

0

Uwagi