Składniki

• 3 litry wody
• 3 udka z kurczaka
• 1 pierś z kurczaka
• 2 marchewki
• 1 pietruszka korzeń
• 1 seler korzeń
• 1 por
• Lubczyk świeży
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 2 ziarna pieprzu całego
• 3 liście laurowe
• 3 łyżki majeranku
• 2 łyżeczki przyprawy do flaków
• 1 łyżeczka vegety
• Sól i pieprz
• Zasmażka:
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka oleju
• Papryka słodka