Składniki

• 1 szklanka przygotowanego kuskusu
• 2 jajka na twardo
• 1 pomidor
• 1/16 żółtej papryki
• 1 kiwi
• 3 łyżki usiekanej natki pietruszki
• 10 plasterków cienkiego salami ( średnica ok. małej szklanki )
• Sól do smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• 2 łyżki ( pełne majonezu)
• 2 łyżki oleju ( ryżowy, słonecznikowy, z pestek winogron )
• Sok z cytryny do smaku
• Otarta skórka cytrynowa do smaku( szczypta)