Chleb pszenny z kaszą jęczmienną
10 składniki
Chleb pszenny z kaszą jęczmienną. Na zaczyn: zmieszać zakwas z wodą i mąką, przykryć folią i odstawić na 15 godzin w ciepłe... Sprawdź!
Składniki
- Zaczyn:
- 100 g zakwasu pszennego
- 100 g wody
- 100g mąki pszennej typ 2000
- Pozostałe:
- 250 g ugotowanej kaszy jęczmiennej
- 280 ml mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 500 g mąki pszennej typ 650
Udział:
0
8
0
Uwagi