Pszenne bułki z kaszą gryczaną

7 składniki

Pszenne bułki z kaszą gryczaną. Mąkę przesiać do miski. Dodać ugotowaną, zimną kaszę oraz sól, dokładnie wymieszać.... Sprawdź!

400 g mąki pszennej (typ 550, 600 lub 750)
Kaszy gryczanej (jeśli gotujemy kaszę specjalnie do bułek, to ilość kaszy potrzebnej do tego przepisu
200-210 ml letniej wody
1 i 1/2 łyżeczki soli
15 g drożdży świeżych
2 łyżki oleju
1 łyżka jogurtu naturalnego