Składniki

• 1 kość wieprzowa np.mostek waga ok.30 dag
• 4 litry wody
• 1/2 kg ziemniaków
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Sól , pieprz ziołowy
• Pulpety:
• 1/2 kg mięsa mielonego drobiowego
• 1 jajko
• 1 łyżka mąki
• Sól , pieprz