Zupa grzybowa na indyczych szyjkach

Zupa grzybowa na indyczych szyjkach

12 składniki

Zupa grzybowa na indyczych szyjkach. Szyjki opłukać, zalać 2,5 litra zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, zszumować, dodać ziele... Sprawdź!


Składniki

  • 50 dag indyczej szyjki
  • 4 ziela angielskie
  • Liść laurowy
  • Sól
  • 35 dag mrożonych podgrzybków
  • 12 dag włoszczyzny utartej na wiórki (marchew, pietruszka, seler, por)
  • 45 dag ziemniaków
  • Suszony tymianek
  • Świeżo mielony pieprz
  • Łyżka masła sklarowanego
  • Mała cebulka
  • Kilka łyżek kremówki 30%

0

7

0

Uwagi