Składniki

• 1,5 szklanki mąki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka cukru
• 1 szczypta soli
• 1/2 szklanki mleka
• 3 dag świeżych drożdży
• Kilkanaście pieczarek
• 1/2 cebuli
• 1 pojedyncza pierś z kurczaka
• Sos pomidorowy lub keczup
• Ser żółty
• Przyprawa do gyrosa
• Sól
• Pieprz czarny mielony
• Olej