Wegetariańska zupa Minestrone z ciecierzycą

Wegetariańska zupa Minestrone z ciecierzycą

15 składniki

Wegetariańska zupa Minestrone z ciecierzycą. Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Pomidory, paprykę i seler wysmarować 1... Sprawdź!


Składniki

  • 1x Włoszczyzna paski Hortex 2 średnie pomidory
  • Czerwona papryka
  • Kawałeczek selera (korzeń)
  • Mała pietruszka
  • Średnia cebula
  • 100 g selera naciowego
  • 200 g ziemniaków
  • 200 g kapusty
  • 2 liście laurowe
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka ciecierzycy (200 g po odsączeniu)
  • Bulion jarzynowy (lub wody z ekologiczną kostką bulionową)
  • 2 łyżki listków koperku
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i zwykła oliwa z oliwek lub olej roślinny
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz , chilli, papryka czerwona w proszku

0

5

0

Uwagi