Składniki

• 1/2 kg łopatki bez kości
• 3 ząbki czosnku
• Tymianek
• Pieprz biały
• Sól morska
• 0,33 ml sok pomidorowy
• 1 szklanka bulionu warzywnego
• 1/2 szklanki śmietana 30 %
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki papryka ostra
• 4 łyżki olej rzepakowy
• 1 opakowanie makaronu