Składniki

• 150g kaszy kuskus ,
• Łyżka masła ,
• 1/4 szkl. jogurtu naturalnego,
• 1/4 szkl. oliwy z oliwek ,
• Pół łyżeczki curry indyjskiego,
• Szczypta kurkumy ,
• Sól , pieprz,
• 2 ugotowane marchewki,
• Czerwona cebula,
• 1 dymka,
• 1/2 pęczka natki pietruszki,
• Garść płatków migdałowych,
• Garść suszonej żurawiny .