Składniki

• 2 małe nototenie ( lub 1 większa - zależy jaką porcję ktoś potrzebuje)
• 2 średnie jabłka
• 4 średnie ziemniaki
• Kawałek marchewki
• Plasterek korzenia pietruszki
• 3/4 średniej cytryny
• Kilka zielonych liści pora
• Skórka z 1/8 cytryny
• 6 ziaren pieprzu czarnego
• 1 łyżeczka maggi w płynie
• Wiązka ziół ( natka pietruszki , lubczyk , gałązka selera )
• 1 łyżka oleju ( ryżowego, z pestek winogron lub słonecznikowego)
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka mąki
• 1/3 szklanki słodkiej śmietanki
• 1 żółtko
• 2,5 szklanki wody
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Cukier do smaku
• Koperek do posypania