Składniki

• 1 duży sprawiony kurczak,
• 2 duże pomarańcze ,
• 4 łyżki rodzynek,
• 100 g. ryżu ,
• 1 l.wrzątku,
• Curry,
• Szczypta soli ,
• 6 łyżek pełnych miodu pszczelego,
• Sok ze świeżej cytryny ,
• 5-6 ząbków czosnku ,
• Pieprz ziołowy,
• Tłuszcz do smażenia/pieczenia.