Ziemniaki faszerowane w sosie koperkowym

14 składniki
Ziemniaki faszerowane w sosie koperkowym. Zmielić mięso i warzywa. Wymieszać z połową usiekanego koperku , łyżką oleju i... Sprawdź!
Składniki
- 20 dag gotowanego mięsa od szynki
- 2 łyżki gotowanych warzyw ( marchew , pietruszka, seler)
- 3 łyżki prażonej cebulki
- 3 łyżki otrębów pszennych
- 1 białko
- 1 pęczek koperku ( średni lub 2 takie zimowe- po pokrojeniu ma być ok. pół szklanki kopru)
- 9 średnich ładnych ziemniaków
- Szczypta mielonego pieprzu
- Szczypta soli
- 1/3 szklanki słodkiej śmietanki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oleju ( ryżowy)
- Maggi
- 4 szklanki wody.
0
8
0
Uwagi