Ziemniaki faszerowane w sosie koperkowym

Ziemniaki faszerowane w sosie koperkowym

14 składniki

Ziemniaki faszerowane w sosie koperkowym. Zmielić mięso i warzywa. Wymieszać z połową usiekanego koperku , łyżką oleju i... Sprawdź!


Składniki

  • 20 dag gotowanego mięsa od szynki
  • 2 łyżki gotowanych warzyw ( marchew , pietruszka, seler)
  • 3 łyżki prażonej cebulki
  • 3 łyżki otrębów pszennych
  • 1 białko
  • 1 pęczek koperku ( średni lub 2 takie zimowe- po pokrojeniu ma być ok. pół szklanki kopru)
  • 9 średnich ładnych ziemniaków
  • Szczypta mielonego pieprzu
  • Szczypta soli
  • 1/3 szklanki słodkiej śmietanki
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju ( ryżowy)
  • Maggi
  • 4 szklanki wody.

0

8

0

Uwagi