Torcik serowo-truskawkowy na zimno

18 składniki
Torcik serowo-truskawkowy na zimno. Przygotowanie: Biszkopt: Białka jaj ubijamy na sztywno z cukrem,następnie dodajemy żółtka... Sprawdź!
Składniki
- Biszkopt:
- 3 jajka
- 3 łyżki maki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 kg serka śmietankowego( z wiaderka mielonego)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 szklanka śmietanki 30%
- 100 g cukru pudru
- 5 łyżeczek żelatyny
- 250 g truskawek
- 4 łyżki cukru pudru do dosłodzenia masy
- Dodatkowo:
- 2 galaretki truskawkowe
- Bita śmietana do dekoracji
- Truskawki do dekoracji
0
14
0
Uwagi