Składniki

• Naleśniki:
• 10 czubatych łyżek mąki kukurydzianej ( pełna szklanka )
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka gazowanej wody mineralnej
• 3 łyżki czarnego sezamu
• Szczypta soli
• 2,5 łyżki oleju
• Farsz:
• 1 szklanka gotowanego kurczaka ( z warzywami ) z zupy
• 2 duże ( lub 4 małe) cebule
• 2 łyżki oleju
• 3 łyżki otrębów żytnich
• 1/2 szklanki mieszanki usiekanych świeżych ziół ( koper, natka pietruszki, mięta i tymianek)
• Maggi do smaku
• Sól do smaku
• Pieprz mielony do smaku
• Dodatki:
• 10 liści sałaty
• 1/4 czerwonej papryki
• 20 plasterków ogórka ( nie obranego)
• 20 kawałków ( 3-4 cm ) dymki
• 10 małych gałązek mięty
• 10 małych gałązek natki pietruszki
• 5 małych gałązek koperku
• 5 małych gałązek tymianku