Buraczkowe naleśniki z chrupiącym nadzieniem

15 składniki
Buraczkowe naleśniki z chrupiącym nadzieniem. NALEŚNIKI: Mąkę przesiać do miski, dodać sól i jajko. Dolewając stopniowo... Sprawdź!
Składniki
- NALEŚNIKI (u mnie 6 sztuk):
- 1 szklanka mąki pszennej typ 650
- Szczypta soli
- 1 małe jajko
- Około 1 szklanki mleka
- 3 łyżeczki koncentratu buraczanego
- Łyżka oleju do smażenia
- FARSZ:
- 200 g serka mascarpone
- 2 garście liści insalatino
- 4 duże rzodkiewki
- Ok. 10-cio centymetrowy kawałek młodej cukinii
- Sól
- Pieprz
- Kiełki rzodkiewki do podania
0
4
0
Uwagi