Buraczkowe naleśniki z chrupiącym nadzieniem

Buraczkowe naleśniki z chrupiącym nadzieniem

15 składniki

Buraczkowe naleśniki z chrupiącym nadzieniem. NALEŚNIKI: Mąkę przesiać do miski, dodać sól i jajko. Dolewając stopniowo... Sprawdź!


Składniki

  • NALEŚNIKI (u mnie 6 sztuk):
  • 1 szklanka mąki pszennej typ 650
  • Szczypta soli
  • 1 małe jajko
  • Około 1 szklanki mleka
  • 3 łyżeczki koncentratu buraczanego
  • Łyżka oleju do smażenia
  • FARSZ:
  • 200 g serka mascarpone
  • 2 garście liści insalatino
  • 4 duże rzodkiewki
  • Ok. 10-cio centymetrowy kawałek młodej cukinii
  • Sól
  • Pieprz
  • Kiełki rzodkiewki do podania

0

4

0

Uwagi