Składniki

• 900 g sera na sernik
• 5 jajek wiejskich
• 1 szklanka drobnego cukru
• 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
• 200 ml śmietanki 30%
• 1 laska wanilii (ziarenka)
• 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ekstraktu
• 100 g masła
• Spód:
• 200 g twardych herbatników
• 2 łyżki cukru kokosowego