Składniki

• Tortownica 16 cm
• Składniki:
• 2 wafle tortowe,
• 100 g masła ,
• 0,5 kg sera białego ,
• 2-3 łyżki śmietany kwaśnej,
• 1 średniej wielkości cebula,
• 2-3 ząbki czosnku ,
• 2 jajka ,
• Sól , pieprz do smaku,
• Kilka listków świeżej mięty,
• 1 łyżka siekanego koperku,
• 3 ogórki (2 do środka tortu, 1 do dekoracji),
• 3 pełne łyżeczki żelatyny (lub 4 płaskie łyżeczki)
• 0,5 szklanki mleka ,