Zupa z kapustą, groszkiem i ciecierzycą

Zupa z kapustą, groszkiem i ciecierzycą

14 składniki

Zupa z kapustą, groszkiem i ciecierzycą. Ciecierzycę zalać zimną wodą i odłożyć na ok. 12 godzin do namoczenia. Po tym czasie... Sprawdź!


Składniki

  • 9 ziarenek ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • Przyprawa uniwersalna - wg uznania
  • 50 dkg kości od schabu
  • 1/4 główki kapusty
  • 10 dkg pora
  • 10 dkg selera korzeniowego
  • 2 marchewki
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • 10 dkg ciecierzycy
  • 4 średnie ziemniaki
  • 1,5 szklanki mrożonego zielonego groszku
  • 80 g koncentratu pomidorowego

0

5

0

Uwagi