Składniki

• Ciasto:
• 3 szkl mąki
• 3/4 szkl cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 90 g margaryny
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 jajo
• 2 żółtka
• Szczypta soli
• Masa serowa:
• 1,5 kg sera trzykrotnie zmielonego
• 2 budynie śmietankowe
• 1 i 1/3 szkl cukru
• 7 jajek
• 100 g masła
• 0,5 l mleka