Składniki

• Składniki:
• 1 szklanka kaszy gryczanej ,
• Jeden duży ogórek ,
• Około 5 rzodkiewek,
• 1 cebula,
• ¾- 1 litr mleka ,
• Około 0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego,
• Szczypiorek do posypania,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• Sól ,
• Oliwa