Składniki

• Papryka czerwona 1 kg
• Cukinia 0,6 kg
• Bakłażany 0,8 kg
• Pomidory 1 kg
• Cebula żółta 3 sztuki
• Cebula czerwona 2 sztuki
• Czosnek 6 ząbków
• Seler 10 dag
• Marchewka 2
• Papryka wędzona 1 łyżeczka
• Sos habanero lub papryka ostra 2 łyżeczki
• Sól do smaku
• Cukier 2 szczypty
• Ocet jabłkowy 2 łyżeczki
• Bazylia suszona 2 szczypty
• Suszone pomidory 10 sztuk
• Składniki dodatkowe:
• Propozycja nr 1 – Orzeźwiające grzanki czosnkowe z pastą wielowarzywną
• Bagietka 1
• Czosnek 1 ząbek
• Masło 1 łyżka
• Schłodzona pasta wielowarzywna
• Propozycja nr 2 – Aromatyczne rurki w sosie wielowarzywnym
• Makaron penne 400 g
• Pasta wielowarzywna 400g
• Kolendra świeża do smaku
• Propozycja nr 3 – Syte spaghetti z miksem mięsno-warzywnym
• Makaron spaghetti 400g
• Mięso mielone wieprzowe, wołowe lub wieprzowo-wołowe 600g
• Wino czerwone 200 ml
• Oliwa do smażenia
• Pasta wielowarzywna 800g