Składniki

• 50- 60 dag piersi z kurczaka
• 1 mała cebula
• 1 por
• 10 dag pieczarek
• 1 papryka czerwona
• 2 marchewki
• 1 puszka groszku konserwowego
• 2- 3 łyżki śmietany 18 %
• 2 szklanki wody
• Ziele angielskie
• Liść laurowy
• Pieprz czarny ziarnisty
• Posiekana natka pietruszki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej do smażenia
• Zioła prowansalskie
• Przyprawa do gyrosa
• 2 torebki ryżu