Składniki

• 2 piersi z kurczaka,
• 1 główka sałaty karbowanej,
• 2 pomidory lub 10 pomidorków koktajlowych,
• 5 rzodkiewek,
• 1/2 żółtej papryki ,
• 125 g mozzarelli w kulkach,
• MARYNATA:
• 1/4 szklanki płynnego miodu ,
• 2 łyżki musztardy francuskiej,
• 2 łyżki musztardy Dijon,
• 2 łyżki octu winnego,
• 1 łyżka oleju,
• Sól ,
• Pieprz ,
• SOS:
• 2 czubate łyżeczki musztardy,
• 2 łyżeczki miodu ,
• 1 łyżeczka soku z cytryny ,
• 2 łyżki oliwy,
• Pieprz