Składniki

• 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego,
• 1 czerwona cebula,
• 2 ząbki czosnku ,
• 1/4 czerwonej papryki ,
• 1 łyżka oliwy,
• 1 łyżka sosu sojowego,
• 1 łyżka natki pietruszki,
• 1 łyżka kolendry,
• 1 łyżeczka kminku,
• 1,5 łyżeczki słodkiej papryki ,
• Szczypta ostrej papryki ,
• Sól ,
• Pieprz