Składniki

• 1 podwójna mała pierś z kurczaka bez polędwiczek
• 500ml rosołu ( ja miałam z kostki,ale oczywiście lepszy domowy)
• 1 mała cebula
• Por jasna część około 7-8 cm
• 1 pełna szklanka groszku mrożonego
• 3 - 4 duże łyżki stołowe gęstej śmietany 18%
• 1 płaska łyżka mąki
• Garść posiekanej natki pietruszki
• Olej rzepakowy do smażenia
• Sól morska i pieprz świeżo mielone ,papryka słodka w proszku wg.uznania