Składniki

• 1 opakowanie makaronu gwiazdki
• 500g pieczarek
• 2 młode marchewki
• 1 mały korzeń pietruszki
• 1 młoda cebula
• 1/4 główki młodej białej kapusty
• 1 litr bulionu
• 1 łyżka masła
• 100ml śmietany 36%
• 50ml wytrawnego białego wina
• Sól
• Pieprz
• Gałka muszkatołowej
• 1/2 pęczka natki pietruszki