Składniki

• Spód:
• 250g herbatników
• 100g musli (ale bez bakalii)
• 2 jajka
• 100- 150g masła/ margaryny
• 2łyżeczki kakao
• 2-3 łyczeczki cukru
• Masa:
• 1 kg sernika twarogowego waniliowego do pieczenia
• 2-3 dojrzałe banany
• 4 jajka
• 100 g cukru
• Kawowo- karmelowe owoce:
• 2 gruszki pokrojone w kostkę bez skórki
• 3 słodkie jabłka pokrojone w drobna kostkę bez skórki
• 1/3 szkl cukru
• Kilka łyżek wody
• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• Beza kokosowa:
• 3biała
• 1/2 szkl cukru
• 60dag wiórek kokosowych
• 1 łyżeczka maki ziemniaczanej
• Dodatkowo:
• Słoiczek dżemu porzeczkowego