Składniki

• 250 g makaronu najlepiej Penne
• Sól
• Pęczek czosnku niedźwiedziego
• 4 plasterki żółtego sera
• Kilka liści sałaty masłowej
• 4 rzodkiewki
• 8 pomidorków koktajlowych
• 1 mały ogórek
• Prażone ziarenka słonecznika, pini i dyni
• 1 łyżeczka suszonych pomidorów
• Rzeżucha
• Składniki na sos:
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka cukru
• Pieprz młotkowany np. z kolendrą